Ibišek (květ) sušený řezaný 150g

Ibišek – (červený květ sušeného Ibišku) řezaný – zdravá bylina

Dužnaté červené kalichy ibišku mají nakyslou chuť a jsou používány jako pochutina, čaj, potravina i léčivo. Připravují se z něho studené nebo teplé nápoje (Karkade nebo Agua de Jamaica) anebo sirupy, které obsahují velké množství minerálů a vitamínů, včetně vitamínu C. Čaj z ibišku může mít  antioxidační, dezinfekční a protizánětlivé účinky. Může snižovat pocení a zamezovat ukládání tuku v tepnách. Často také může napomáhat redukovat nadváhu či stimulovat paměť.

Čaj z Ibišku neboli Karkáde může díky polysacharidům v něm obsaženým posilovat imunitní systém a může podporovat také správné fungování jater. Navíc je zdrojem vápníku a minerálních solí. Ibišek může také pozitivně ovlivňovat naši krásu. Dokáže působit proti volným radikálům, které urychlují proces stárnutí a umožňuje tak udržet si mladistvý vzhled. Má mírný močopudný účinek a tím zabraňuje zadržování vody v těle. Může urychlovat správné fungování našeho metabolismu, čímž může podporovat hubnutí. V kosmetice má zklidňující a změkčující účinek, skvěle se hodí například jako peeling. Může být také výborným pomocníkem v boji proti celulitidě.

To ovšem stále není vše. Ibišek se používá nejen jako čaj, ale jeho chuť jistě nalezne mnohá další využití v naší kuchyni. Z Ibišku můžete připravit vína, sirupy, džemy, zavařeniny, anebo jej přidat do pečených pokrmů, případně s ním dochutit omáčky, dezerty či saláty.

Složení: Květ Ibišku sušený řezaný

Země původu: Nigeria

Hmotnost: 100g